Campos do Jordão entra na rota do Brasil Sabor
| | Considerado um dos principais festivais gastronômicos do país, o Brasil Sabor aporta em Campos do Jordão entre os dias 03 de maio a 03 de junho, nos restaurantes associados ao Grupo Cozinha da Montanha. |
| O Festival que nesse ano tem como tema “Quem tem boca vai a Roma”, traz através das receitas um pouco da história e amizade entre Brasil e Itália, sendo em Campos do Jordão 18 deliciosas receitas em condição especial, serão um atrativo para movimentar a região através de uma de suas principais atividades econômica, a Gastronomia. Durante os 32 dias, o público poderá apreciar pratos como Fettucine de Pinhão (Ludwig), Javali a Obelix (La Gália), Bacalhau à Lagareiro (Vila Chã), Mignon a Eisbein (Baden Baden), Fondue de Champignon (Bar Mercearia Campos), Fondue de Pinhão (Matterhorn), Bâton la truite em crosta de pinhão (Davos Maison Suisse), Tortelone de pinhão (Spazio di Paolo), entre outras delícias com sabor da montanha. Brasil Sabor reúne cerca 1500 restaurantes em 200 destinos turísticos pelo país.No estado de São Paulo os destinos participantes são Campos do Jordão, São Bento do Sapucaí, São Sebastião, Ubatuba, Caraguatatuba e Ilhabela, Embu, Jundiaí e São Paulo. O Brasil Sabor é uma realização da Abrasel, tem o patrocínio nacional da Ambev e Sebrae, patrocínio regional da Stella Artois e apoio regional da Qualiclean, Cozinha da Montanha, Associação Comercial de São Sebastião, Associação Comercial de Ubatuba, Associação Comercial de Caraguatatuba e Associação Comercial de Ilhabela. Outras informações pelo telefone (12) 3662-6088 ou pelo site www.cozinhadamontanha.com.br/ Restaurantes participantes: - Baden Baden: cozinha alemã - Bar Mercearia Campos: fondues, trutas, cozinha variada - Charpentier: cozinha internacional com acento francês - Davos Maison Suisse: cozinha franco-suiça - La Gália: grelhados especiais e carnes exóticas - Ludwig: cozinha internacional - Matterhorn: fondues. Racletes e empório - Spazio di Paolo: cozinha italiana - Vila Chã: cozinha portuguesa - Cafe du Noel: cafés e confeitaria - Capivari: cozinha internacional - Nevada: cozinha internacional - Osteria Peretti: cozinha italiana - Sabor Chocolate: chocolateria - Tarundu: pizza e cozinha internacional |